Hola,
Creo que hay un concepto equivocado cuando se dijo que Wp7, no permitía multitarea. Una cosa es que no pueda ejecutar dos app a la vez, según se argumento por problemas con la batería, y otra es que dentro de tu app puedas ejecutar los Thread's que quieras. De todas formas te paso un link donde habla de Mango y Multitarea.
http://www.xatakamovil.com/desarrollo/mango-vs-nodo-ii-la-multitarea
Saludos,
phurtado